Da cerveja Harry Potter ao chocolate Wonka: a comida geek é boa?

Há um supermercado onde você pode usar carrinhos de compras cor-de-rosa para colocar refrigerantes de super-heróis da Marvel, manteiga de amendoim de Peter Pan, biscoitos Oreo nunca vistos ou ramen instantâneo de auto-aquecimento instantâneo em forma de cabeça humana. Se você precisar de ajuda para encontrar seus cereais de unicórnio, eles serão gentilmente emprestados a você com orelhas do Mickey Mouse ou aparência de Saylor Moon. É um sonho? Não, é o Super Friki Market, um supermercado de fantasia que Rubén Sánchez, diretor executivo do Kingdom of Toys, acaba de abrir nas Maldà Galleries, em Barcelona.

Tudo começou há apenas um ano e meio, quando ele abriu nas mesmas galerias - que não estavam exatamente no seu melhor - uma pequena loja especializada em Harry Potter. “Nos primeiros dias em que as filas chegaram à rua”, explica Sánchez, que desde então consolida esse espaço com outra loja dedicada à Dragon ball, uma de Game of Thronese outros bonecos da Funko de todos os tamanhos e temas imagináveis ​​(além de um segundo dedicado ao mágico de Hogwarts).

Sua última abertura desencadeou paixões autênticas: "No primeiro sábado aberto, mais de 3.000 pessoas passaram por aqui - o local mede 42 metros quadrados, então imagine - e esses dias estão ficando loucos, mas isso tem que se estabilizar", diz ele Prudentemente Ruben. Alguns dos mais vendidos são os chocolates Wonka, a cerveja com manteiga Horrorcrux - com álcool - e alguns cereais Super Mario Bros em edição limitada, além de todos os tipos de guloseimas americanas e japonesas, refrigerantes, lanches Salgados e bebidas de todas as cores e sabores imagináveis.

"Quase tudo o que temos é importado, mas produtos alimentícios divertidos, como cerveja amanteigada ou hidromel, já estão começando a ser produzidos na Espanha", diz Rubén, que apesar de ter escolhido o mercado Super Friki como o nome da loja " por razões óbvias ”, ele reconhece que não é muito fã dessa palavra. Embora a decoração - “o que fizemos entre todos”, diz Sánchez, “aqui toda a equipe seja artística, você deve ver como os currículos são criativos que eu recebo” -, ela é inspirada no kawai japonês, o público é o mais variado.

No tempo que passo lá, desfile de grupos de adolescentes com camisas estampadas com desenhos de mangá para famílias com crianças, gótico comprando garrafas de licor de fogo valiriano e alguns americanos na treinetna em busca de Fruit Loops e Strawberry Nesquik. Nutricionalmente, os produtos não são exatamente para o lançamento de foguetes, mas também não acho que sejam a base da dieta de ninguém, e eu apostaria que algumas coisas são compradas por puro fetichismo e acabarão decorando uma prateleira (e não no estômago de ninguém) .

Como não é o mesmo dizer que vivê-lo, e no El Comidista acreditamos no jornalismo investigativo, deixei alguns euros em várias compras e voltei para casa disposto a provar insetos, vinho pérola, feijão orquídea picante e outras delícias nerds. Que Gandalf - e Almax - me ajudem.

THE FRIKICATA

Kung Fu Panda macarrão instantâneo de carne e mostarda

Se alguém pensa: "Oh, macarrão Kung Fu Panda, meu filho de 5 anos é fã, eu vou comprá-los", já antecipo que não é uma boa ideia. Uma das quatro saquetas com sabor que acompanham esses Yatekomo chineses é uma gordura vermelha que é manipulada bastante na escala de Scoville e converte um pouco de macarrão insípido ... em um macarrão insípido, mas muito picante. Talvez eu tenha excedido a quantidade de água que eu coloquei - as instruções eram muito ruins, mas elas não especificaram a quantidade e eu não tenho mestre em macarrão instantâneo - mas quando você coloca quatro envelopes de coisas, pelo menos espera que eles saibam alguma coisa né? Enfim: o Sr. Ping não os aprovaria. Nota: 4. Preço: 1,50€. Ideal para: pessoas que gostam de especiarias (mas não coisas com sabor). Pessoas estranhas, vamos lá.

Mead Valhalla

Em abril, a última temporada de Game of Thrones estreou, e decidimos comemorar brindando com um copo de hidromel. Eu escolhi a versão dupla do mel e acho que estraguei tudo, porque achei que era bom, mas era muito doce (para mim). A sensação é estranha, porque você não sabe se está bebendo um vinho, uma sidra ou uma cerveja sem gás - a textura está no meio do caminho entre uma coisa e a outra, embora tenha 11 graus de álcool e, se fosse um pouco mais seca, entraria perigosamente bom. Este hidromel é feito em Sevilha, e se seu fetiche não é o fogo valiriano, mas os vikings, você pode beber, como eles, em um chifre. Nota: 6,5 (acho que se eu tivesse escolhido o seco, seria maior). Preço: 4,49€. Ideal para: Danaerys e Odines.

Wonka Chocolate Tablet

Antes de experimentá-lo, encontramos um prêmio: ele vem com o bilhete de ouro que lhe permite visitar a fábrica de chocolate, conhecer o Oompa Loompas e descobrir o mundo mágico do gênio excêntrico da loja de doces. O chocolate em questão tem 70% de cacau, mas é muito mais suave do que outros que compro com a mesma porcentagem: parece feito para agradar a todos, não para incomodar. Mas a textura está correta e é muito apreciado que eles não usaram um chocolate com leite doce e baixa qualidade (especialmente considerando o preço, que é o de um chocolate muito bom). Nota: 7. Preço: 7,99€. Ideal para: Oompa Loompas.

Cerveja de manteiga Horcrux

O precedente era regular: um único gole da versão sem álcool da cerveja amanteigada que eu experimentei alguns anos atrás me deu nojo que ainda dura para mim. Mas entre isso Rubén me garantiu que este não parecia nem um pouco com ele e que li na garrafa que era uma Brown Ale, um tipo de cerveja de que gosto muito, recuperei a ilusão. Encontrei uma cerveja encorpada, de sabor forte e com uma espuma consistente com sabor de lactose (por isso não é adequada para intolerantes). O sabor da manteiga é perceptível no final, suavizando-o e deixando uma sensação levemente adocicada na boca. É raro, mas é muito bom (embora eu queira experimentar sem sabor). Nota: 7,5. Preço: 4,99€. Ideal para: Lord Voldemorts

Minha pequena bebida de pônei cereja

A primeira sensação foi um retumbante "não" por excesso de doçura. Mas, depois de alguns segundos, o ponto de acidez e o sabor familiar dos doces Kojak apareceram, e eu mudei de idéia: por alguns segundos, parecia delicioso. Eu repeti, e a mesma coisa aconteceu comigo novamente. E a terceira e a quarta vez, então eu vou colocar um cinco (e me fazer olhar para este complexo do gato Flora). Nota: 5. Preço: 2,30€. Ideal para: tire o gato Flora em mim.

Lussory pearl abacaxi coco

Um espumante de baixa qualidade com sabor a frutas - o que eu experimentei foi abacaxi e coco - e “efeito mágico”: uma espécie de brilho que, quando você o sacode, faz redemoinhos e fantasias que nem a final da Drag Race de Rupaul. Isso não podia provar isso sozinho: neste momento, decidi continuar o experimento organizando uma refeição com os amigos. Depois de remover a garrafa como se não houvesse amanhã - é carne das histórias do Instagram -, passamos a testar o conteúdo. Tem mais gosto de refrigerante do que de vinho - o efeito coco-abacaxi - e primeiro vai bem, mas se cansa do excesso de doçura. Somos cinco, e apenas dois terminam o copo. Nota: 6 (para a emoção do começo, depois para 4). Preço: 9,99€. Ideal para: Obter brilho com um refrigerante.

Barras energéticas das capulinas de Jimini

Destes, experimentamos dois, um de chocolate preto com figos e outro de maçã, canela e caramelo (os dois também carregam farinha de uma espécie de críquete conhecida como chapulín). E foi a primeira coisa que eles souberam, porque - como descobrimos na época - as capulinas não têm muita chicha: talvez um leve toque de terra e vegetal que desaparece entre todas as outras. Nenhum de nós é consumidor habitual desse tipo de barra - que não podemos nos considerar críticos especializados, vamos lá -, mas em geral gostamos do segundo, devido a fatores nos quais os grilos não tinham nada a ver com isso. O suposto "chocolate preto" que acompanhava o figo era realmente cacau em pó misturado, e teria sido um chocolate real muito melhor em pedaços pequenos. A segunda era bastante rica, não era excessivamente doce e tinha uma textura agradável: todos concordamos que a comeríamos deliciosamente novamente. Nota: 6 e 8. Preço: 2,10€. Ideal para: Dietas flexitárias

Ritz Beats Manteiga de Amendoim

Ao ler a lista de ingredientes que compõem esses cookies - ela pode ser consultada aqui, na seção "Informações nutricionais" -, pensamos em encontrar o clássico ultraprocessado extremamente protegido, mas delicioso (do que eles vivem, é claro). Mas, à primeira mordida, ou micrococo, já que os bits são do tamanho de uma moeda de cinco centavos, descobrimos que eles são branda. Eles têm muito pouca manteiga de amendoim, que deveria ser o protagonista, e todos concordamos que também há pouco sal. Nunca tanta gordura, açúcares e aromas serviram por tão pouco. Nota: 2. Preço: 1,50 euros. Ideal para: leve a mania ao ultraprocessado.

Pão de camarão de Andy Warhol Pets Rock

Este produto pode conter caspa empobrecida de urânio ou lêmure: com esse contêiner, teríamos comprado o mesmo. Mas o tubo Warhol da Pets Rock carrega dentro o que parece ser um lanche tipo batata de Pringle e é realmente feito de farinha de trigo. Na composição, parece que contém 4,4% de camarão, sem aroma de camarão ou qualquer coisa assim, e a verdade é que tem um gosto muito parecido com este crustáceo. Mas, como nos outros Pringle, a calha de sabor faz com que você queira comer mais, mas logo se torna plana e a textura, pesada e oleosa. Comemos um par cada e sem mais (mas que bom o tubo, já que todos concordamos). Nota: 4. Preço: 3,50€. Ideal para: Já falamos sobre a embalagem?

Super Sour Apple Candy Ogivas Spray

Embora tenhamos decidido não dar muita importância às guloseimas - que ocupam uma parte importante do supermercado Toy Kingdom -, não resistimos a experimentar esse spray extra-ácido com sabor de maçã Granny Smith. Se você tiver emoções fortes, não desaponte: na terceira rampa, vire as bochechas de cabeça para baixo. Além disso, tem gosto de uma verdadeira maçã de mentiras: artificial, mas deliciosa. Nota: 8,5. Preço: 2,40 euros. Ideal para: aqueles que gostam das verdadeiras maçãs da mentira.

Spicy Orchid Beans

O que eles são de orquídea coloca isso no pacote, e suponho que devemos confiar - embora possa ser uma tradução ruim -, mas sua aparência é muito semelhante à dos feijões fritos normais que algumas mentes más às vezes escondiam nos sacos de Nozes nos anos 80. Embora a versão chinesa seja um pouco mais espessa e menos dura, e também tenha um pouco de pó de pimenta e ácido cítrico, que equilibra muito bem a espessura do feijão frito, eles dão bastante videira e convidam repetir novamente e novamente. Durante a degustação, conceitos como “Tagine em pó” ou “Lay's à la vinagrete” são tratados, de modo que o nível de dependência gerado por esses grãos está fora de dúvida. Nota: 8,5. Preço: 2 euros Ideal para: Tire o trauma do feijão frito.

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